» SALADE BURRATA ET SAUMON FUMÉ

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SALADE BURRATA ET SAUMON FUMÉ

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BOSS BURGER

Bons moelleux, bœuf, galette de pomme de terre, poitrine fumée,
Reblochon fermier, compotée d’oignons rouges, sauce burger.

13.20€

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LE FISH CROUSTI BURGER

Buns moelleux, filet de colin crousti salade verte, tomates, oignons rouges, sauce tartare « maison »

14.30€

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CHICKEN BURGER

Buns moelleux, poulet crousti, guacamole épicé tex mex, bacon grillé, crème de Philadelphia ciboulette, salade, tomates fraîches

11.80€

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GRENOUILLES EN PERSILLADE ET FRITES

15.00€

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SALADE CÉSAR

Salade verte mélangée, poulet croustillant, tomates, croûtons, oignons rouges, anchois frais marinés, oeuf dur, sauce et copeaux de parmesan.

10.40€

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Qté max

Suprême de volaille à la crème de chorizo

Suprême de volaille à la crème de chorizo, Chips de chorizo, tagliatelles et dés de tomates marinées

12.60€

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Qté max

TRANCHE DE SAUMON FRAIS À LA PLANCHA

Frites, Sauce vierge, tian de légumes à la Provençale

15.90€

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Qté max

FISH AND CHIPS

Filet de colin enrobé d’une pâte à beignet, frites, sauce tartare.

12.90€

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Qté max

DIOTS GRILLÉS AU BEAUFORT SAUCE MONDEUSE

DIOTS GRILLÉS DE CHEZ "ROMAIN AYET"

Diots de Savoie , frites, Oignons et lardons, sauce fromagère,

11.20€

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Qté max

SUPERBOWL AU TATAKI DE SAUMON

Tataki de saumon aux graines de sésame , Mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso, fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja

13.40€

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Qté max

Superbowl poulet planant

Poulet croustillant, graines de chanvre et mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso, fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja

12.10€

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Qté max

SUPERBOWL MÉDITÉRRANÉEN

Fromage de brebis, mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso,, fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja

10.60€

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Qté max