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NOS PLATS/SALADES/POKE BOWLS
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Nombre de produits : 24
BOSS BURGER
Bons moelleux, bœuf, galette de pomme de terre, poitrine fumée,
Reblochon fermier, compotée d’oignons rouges, sauce burger.
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13.20€
TARTUFATA BURGER LE ZINC FRITES
Buns moelleux, steak haché frais (140 grs), crème au bleu du vercors, jambon blanc truffé, compotée d’oignons rouges, oignons rouges, salade, tomates fraîches
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14.30€
CHICKEN BURGER
Buns moelleux, poulet crousti, guacamole épicé tex mex, bacon grillé, crème de Philadelphia ciboulette, salade, tomates fraîches
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11.80€
veggie burger
Buns moelleux , galette de lentilles au curry, guacamole épicé tex mex, crème de philadelphia ciboulette, salade , tomates fraîches, oignons rouges
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11.80€
EMP TETE DE VEAU
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12.80€
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Qté max
GRENOUILLES EN PERSILLADE ET FRITES
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15.00€
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Qté max
SALADE CÉSAR
Salade verte mélangée, poulet croustillant, tomates, croûtons, oignons rouges, anchois frais marinés, oeuf dur, sauce et copeaux de parmesan.
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10.40€
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Qté max
SALADE BURRATA ET SAUMON FUMÉ
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12.90€
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Qté max
Salade 3 fromages
Lit de salade verte, pain grillé, jambon cru de Savoie, pommes, noix, fondue de reblochon au lard, crème au bleu du versons, Chèvre rôti au miel
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11.90€
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Qté max
LES LASAGNES MOELLEUSES DU ZINC
À LA BOLOGNAISE ET AU MASCARPONE, SERVIES AVEC SALADE VERTE
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11.40€
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Qté max
Suprême de volaille à la savoyarde
Suprême de volaille à la crème de reblochon, au lard et jambon cru de Savoie, tagliatelles
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12.60€
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Qté max
FISH AND CHIPS
Filet de colin enrobé d’une pâte à beignet, frites, sauce tartare.
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12.90€
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Qté max
DIOTS GRILLÉS AU BEAUFORT SAUCE MONDEUSE
Diots de Savoie , pommes boulangères, oignons et lardons.
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11.20€
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Qté max
Superbowl au Thon
Tataki de Thon aux graines de sésame noir et Mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso, , fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja et mayonnaise au Wasabi
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13.40€
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Qté max
green poke POULET planant
Poulet croustillant, graines de chanvre et mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso, fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja
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12.10€
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Qté max
POKE HALLOUMI
Tofu fumé et grillé, mélange de quinoa ou riz parfumé au thé vert, avocats, concombres, fèves fraîches, courgettes bâtons au miso,, fruits de saison, baies de goji, graines de chia, noix de cajou, huile d’olives, jus de citrons verts, sauce soja
Retrait au restaurant
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10.60€
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Qté max
GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON FUMÉ
Ravioles de Royan, saumon fumé, courgettes fraîches, crème, salade verte.
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11.30€
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Qté max
GRATIN DE RAVIOLES AU BLEU DU VERCORS
Ravioles de Royan, lardon, noix, crème, salade verte mélangée
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10.30€
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Qté max
COCOTTE DE MOULES AU BLEU DU VERCORS
CRÈME AU BLEU DU VERCORS, VIN BLANC, CÉLÉRI ET PERSIL FRAIS
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13.40€
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Qté max
COCOTTE DE MOULES MARINIERES
Accompagnées de frites
Moules , beurre demi-sel, échalotes, vin blanc, céleri et persil frais
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12.50€
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Qté max
COCOTTE DE MOULES À LA CREME
Accompagnée de frites

Moules, double crème d’Isigny, céleri frais, échalotes, vin blanc
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13.40€
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Qté max
EMP FRITES SAVOYARDE
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5.00€
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Qté max
FRITES PORTION + SAUCE
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3.50€
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Qté max
SALADE VERTE MÉLANGÉE
vinaigrette moutarde, oignons rouges
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3.00€
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Qté max
Nombre de produits : 24
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